Cà phêQuán lâu đời
Cà phê Giảng gắn với cụ Nguyễn Văn Giảng, người được cho là đã nghĩ ra món cà phê trứng ở Hà Nội năm 1946, khi sữa tươi khan hiếm. Lòng đỏ trứng đánh bông với đường và sữa đặc thành lớp kem vàng sánh phủ lên cà phê phin. Bản nóng được đặt trong bát nước ấm để giữ nhiệt; ngoài ra có cà phê trứng đá, cacao trứng.
Quán nằm trong ngõ số 39 Nguyễn Hữu Huân: đi qua lối nhỏ có biển tròn “Café Giảng” ở đầu ngõ. Không gian nhỏ, thường đông khách, nhất là buổi tối. Gia đình còn một cơ sở ở phố Yên Phụ.
Nguồn tham khảo
- Michelin Guide: Iconic dishes, a guide to Vietnamese coffee
- Mia.vn: Cà phê Giảng và câu chuyện thương hiệu (06/2025)
- TableJourney: Café Giảng (kiểm tra 10/2026)
Giờ mở cửa và giá mang tính tham khảo (cập nhật 10/2026), có thể thay đổi; nên kiểm tra trước khi đến.
Bản đồ
Vị trí do Google Maps tìm theo tên và địa chỉ; nếu ghim chưa đúng, hãy dùng nút "Chỉ đường".