
Mì Quảng 1A là một trong những quán mì Quảng lâu năm và được nhắc tên nhiều nhất ở trung tâm Đà Nẵng. Quán có mặt trong danh sách MICHELIN Selected (nhà hàng được Michelin Guide giới thiệu) ba năm liền 2024, 2025 và 2026. Thực đơn xoay quanh hai món: mì Quảng tôm thịt và mì Quảng gà, có thể gọi thêm trứng. Sợi mì bản dẹt, nước dùng ít và sánh, màu vàng nghệ, nêm nước mắm, rắc đậu phộng rang, ăn cùng rau sống.
Khác nhiều quán khác, tô mì ở đây đi kèm bánh phồng tôm thay vì bánh tráng nướng; muốn ăn bánh tráng, nem hay chả thì gọi thêm. Quán nhỏ, giờ trưa thường kín chỗ. “Hải Phòng” ở đây là tên một con đường ở quận Hải Châu cũ, không phải thành phố Hải Phòng. Một số nguồn ghi số nhà là 1 hoặc 5 Hải Phòng, nên xem bản đồ bên dưới trước khi đi.
Nguồn tham khảo
- Michelin Guide: Mi Quang 1A
- Cổng du lịch Đà Nẵng: Danh sách nhà hàng được Michelin ghi nhận năm 2026 (06/2026)
- En Primeur Club: Mì Quảng 1A (cập nhật 09/2026)
- Mia.vn: Mì Quảng số 1A Hải Phòng, Đà Nẵng (05/2025)
Giờ mở cửa và giá mang tính tham khảo (cập nhật 10/2026), có thể thay đổi; nên kiểm tra trước khi đến.
Bản đồ
Vị trí do Google Maps tìm theo tên và địa chỉ; nếu ghim chưa đúng, hãy dùng nút "Chỉ đường".
