Thịt lợn nấu rựa mận

Thịt mềm giòn, vị đậm đà, nước sánh nâu bóng, dậy mùi mắm tôm, riềng sả, chút chua thanh từ mẻ. Món này ăn cùng cơm trắng hay bún đều ngon, gợi nhớ hương vị dân dã miền sơn cước.